花 ・鳥 ・空 ・天気 ・ごはんなど をデジカメで撮った田舎の日常のほのかな日記です。
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サンマに、栗に、鮭に …
2015年11月16日 (月) | 編集 |
第2037回 「秋の食べ物といえば?」

いっぱいあるよね ♪  まずは、サンマかなぁ~~

サンマの塩焼きに、大根おろしをのせて食べるのが、
いっちゃん(1番)美味しいよねぇ~~

でも、我が家の場合、サンマは、塩焼きにして食べるくらいで、
煮たり、揚げたりするレパートリーは、まるで無いよぉぉ~~

だって、揚げるのは面倒臭いし、煮たものは、誰も食べないんだよねぇ~~

次に、栗かなぁ~~  う~~ん、栗ご飯も、めっさ美味しいよねぇ~~

でも、我が家の場合、栗ご飯に入れる栗は、生しか使わないうえ、
生栗の皮を剥くのって、毎度のことながら、
めっさ、めっさ、めーーーっさ、めんどいんだよねぇ~~

そしたら、この前、テレビで、
栗の上の部分、尖った方に十字の切り込みを入れて茹でれば、
硬い皮も、取りにくい渋皮も、スルッと剥いていた …

長年、栗ご飯を作っていて、
そんな簡単な剥き方があっただなんて、初めて知っただよ …

うぅ …  今までの苦労は何だったんだぁぁーーー!!

次に、秋鮭かなぁ~~   とは言っても、
鮭は秋でなくても、よく食べているのだけれど、最近は、
鮭の値段も凄く上がったから、たまにしか食べられないんだよねぇ~~

とはいっても、 「秋鮭」 って、書かれていると、
つい、秋鮭の字に惹かれて、買ってしまうんだよねぇ~~

でも、我が家の場合、秋鮭の食べ方は、
軽く塩振りした後、グリルで焼いて終わりかなぁ~~

だって、鮭のバター焼き、美味しそうだけど、子供達しか食べないしぃ~

キノコをたっぷり入れた、鮭のホイル焼きも、子供達しか食べないしぃ~

シチューや、カレーに入れると、生臭くなるから嫌だしぃ~

寄せ鍋に入れるのも、生臭くなるから嫌だしぃ~

そもそも、家族それぞれに合わせて、別々のメニューを作るなんて、
チョー、めんどいったら、ありゃしないっちゅーのっ!

だから我が家では、秋鮭は、みんなまとめて、グリルで焼いて終わり!

これが、1番、良いのだっ!!

次に、肉まんかなぁ~~   近頃、急に寒くなって来たから、
3時のおやつに、肉まんを食べるのが、我が家のマイブーム ♪

でも我が家の場合、ピザや、カレーは、匂いがイマイチ好きじゃないしぃ~

あんまんでは、ちょっち、物足りない気分なんだよねぇ~~

そーいえば、去年は、プレミアム肉まんにハマッて、よく食べてたけど、
悲しい事に、今年は、まだ、プレミアム肉まんに、
1度も出会えて、いないんだよねぇ~~

あぁ~、あの美味しさが、忘れられまっしぇ~~~ん ♪

だけど、プレミアム肉まんは、普通の肉まんより少し小さいしぃ~、
お値段が高いから、とっても、とっても美味しいんだけれど、
しっょちゅう食べるには、ちょっち、もったいない気もするんだよねぇ~~

次に、チョコレートかなぁ~~

チョコレートってさぁ~、融けないように冷蔵庫に入れてあっても、
夏は、ちっとも食べる気になれないのに、少し寒くなり始めると、
冷蔵庫に入れてあるから、冷たくっても、
めさんこ食べたくて、しょーがなくなるんだよねぇ~~   なんでだろぉ~?

秋になると、新作のお菓子と共に、新作のチョコレートもたくさん出る ♪

今年のチョコは、健康を意識した、高カカオのものが、たくさん出ている ♪

まぁ、高カカオのチョコは、以前から、あるにはあったけど、
今年はなぜか、高カカオブーム到来?  の予感なのらしい …

でも高カカオのチョコは、苦味も強いので、甘党の自分は、
高カカオチョコのお供に、カフェオレや、ミルクティーや、抹茶ミルクや、
ココアや、お茶などを一緒に飲むのが、好きなのであぁ~る ♪



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そーいえば、新作チョコの中に、
世界初? 「乳酸菌入りチョコ」 なるものが、あるらしいのだが、
興味津々で、食べてみたくて、あちこちで探しているのだけれど、
今の所、まだ出会えていましぇ~~~ん!

秋は、食べたい物が、いっぱいあって、困るよねぇ~~

        

テーマ:今日のつぶやき。
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