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花 ・鳥 ・空 ・天気 ・ごはんなど をデジカメで撮った田舎の日常のほのかな日記です。
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丸い形の七不思議
2013年11月24日 (日) | 編集 |
丸い形の七不思議  とは?

自分以外の人にとっては、とっても、とっても、つまらない、
何の為にもならない、ものすごく、つまらない、ささいな事ではあるが、
近頃、やけに気になって、しょーがないから、
それについて、ちょっと独り言を、つぶやいてみたいと思う …

じつは最近、やけに気になって仕方がない  丸い形  というのは、
野菜や果物  などの、丸い形なのであぁ~る!

何だぁ~、そんな事かぁ~、しょーもない!

と、言われる、いや、思われるかも知れないがぁ、
よく見ると、自分の身の周りにある、ほとんどの野菜や果物には、
必ずといっていいほど、丸い形 …

いや、正確には、  丸みを帯びた形状!  を、しているものが、
ものすごぉーーーーーく、多いものなのであぁ~る!!!

では、なぜ、こんな、ごく普通の野菜や果物たちの、
丸みを帯びた形状が、気になって仕方がないか?  と、言うとぉ …

だってぇ~、長年、ご飯の支度のために、食材を切っていると、
じつに、この丸みを帯びた形状が、扱いづらくて仕方がないのだよ!  君!

うぅ ~ ~ ~ ん …     これは、ねぇ~~  …

料理をした事が無い人だと、余計に、何の事か解らないものであり、
つまらなくて、しょーもない、気にするほどの事なのか? と思うだろうがぁ…

ごく、ごく、一般的な野菜で言ってみるとぉ~、例えば、玉ねぎの場合は、
まん丸い形をしているから、まな板の上を転がりやすいうえ、
最初に、両端を切り落とすのに、皮が滑って、切りにくい事がよくあるっ!

しかも、包丁の切れ味が悪いと、
みじん切りでなくても、目に沁みることがあって大変なのだよ!  君ぃー!

例えば、にんじんの場合は、
丸みを帯びた形状なため、これまた、まな板の上を転がりやすいのだっ!

そして、野菜炒め用の、長方形の形に切り揃えようと思うと、
二等辺三角形というかぁ~、山のような、上と下の大きさの違いにより、
切る時のバランスが、非常に悪いのだっ!

さらに、薄くスライスに切ったニンジンを重ねて、
長方形の形に切り揃えようとすると、ニンジン同士が意外と滑って切りにくく、
油断をすると、長年の経験で慣れているとはいえ、時には、
指や爪を切ってしまいそうで、危ないもんなんだよ!   キミィー!

例えば、ピーマンの場合は、
丸みを帯びた形状なため、これまた、まな板の上を転がりやすいのだっ!

そして、ピーマンの表面て、案外、硬くて、ツルツル滑りやすいもんだから、
これまた、切りにくくて、危ないもんなんだっよぉーーーん!

しかも、ピーマンの真ん中には、食べる事が出来ない、
いや、食べても美味しくなんかない、種が必ずあるから、
それを綺麗に取るのに、案外、手間が掛かって、面倒臭いんだよ!

いやね、1~2個程度なら、さほど面倒臭くはないよ!

だけど、さすがに5~10個もあると、面倒臭いっしょー!!

そのうえ、カラーピーマンのように、大きい形であれば、
簡単に種が取り出せるけど、
こどもピーマン(ピー太郎)のように小さい形だとさぁ~~

種ごと食べられるといわれても、種はあんまり美味しくないから、
ちまちまと種を取り出すのが、ごっつー面倒臭いんやでぇーーー! キミィー!

例えば、じゃがいもの場合は、
ほぼ丸い形をしているから、これも、まな板の上を転がりやすいのだっ!

しかも表面は、ピーラーで簡単に、ササーッと皮が剥けても、
へこんだ芽の部分は、包丁の角で丁寧に取らなければならないので、
ちょっとした技術が要るというのは、
決してオーバーな言い方ではないのだよ!  ちみぃー!

これら、自分の身の周りにある野菜に共通するのは、
丸みを帯びた形状って、すごく、切りにくいもんなんだっぞぉーーー!!!

と、言いたいだけでなく、
丸いがために、端っこは、必ず、真ん中の部分とは違う形の、
切れ端!   と、いう形が必ず存在する!  と、いう事であぁ~る!

我々、庶民の、一般家庭であれば、野菜の切れ端など、
何も気にせず、そのまま使ってしまうものだ!

ところが、高級レストランや、老舗料亭などだけでなく、
一般的な飲食店でさえ、野菜の切れ端は、形や見栄えが悪いから、
または、重さや、長さが足りないなどの理由で、
捨てられる、または、使われない事がよくあるのだ!

もったいないよなぁ ~ ~ ~

そして、それらは、果物にも言える事で、果物も、
じつに、丸い形の物が多く、丸みを帯びた形状が、すごく切りにくい!

さらに果物は、野菜以上に、皮を剥く物が多かったり、
物によっては、皮を剥いた方が余計に滑りやすくて、持ちにくい物も多い …

しかも、水分が多いがために、汁がボタボタと落ちまくってたり、
真ん中に、種や芯のあるものが、非常に多いだけでなく、
手で果肉を、ゴネゴネと触りまくった所を、食べるものが多いという事だ!

果物ってぇ、何で、こぉぉ、バナナのように?
手軽に、簡単に、食べられるタイプが少ないのぉ~ ?



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丸い形の七不思議とは、野菜や果物って、どーして、こーも、
丸い形、いや、正確には、丸みを帯びた形状のものが多く、
それが、いかに切りにくい形である!

と、いう事が、不思議でたまらない!  と、言う事だ!

だいたい、人類、長い歴史の中で、野菜や果物も人類と共に、
大きく進化してきているのに、味や、色や、栄養素が劇的に変化しただけで、
なぜ、もっと、切りやすい、無駄の出ない、
調理しやすい、形にならなかったんだろぉ~ねぇ~ ? ? ?

と、ご飯の支度をするのに、野菜や、果物を切っている度に、
自分以外の人にとっては、とっても、とってもつまらない、
何の為にもならない、ものすごくつまらない、ささいな事ではあるが、
近頃、やけに気になって、しょーがないから、
それについて、ちょっと、独り言を、つぶやいてみましたぁ ~ ~ ~

あなたは、自分の身の周の、ごく普通にある、
野菜や、果物の形が、気になった事は、ありませんかぁ~???

        

テーマ:ひとりごとのようなもの
ジャンル:日記
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