FC2ブログ

花 ・鳥 ・空 ・天気 ・ごはんなど をデジカメで撮った田舎の日常のほのかな日記です。
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

        

糀ジャムの色々な使い方
2013年03月30日 (土) | 編集 |
もう、すっかりブームが去ってしまった塩麹ですが、出来上がりを買うと、
けっこう高いけど、自分で簡単に作れるし、お肉が柔らかくなったり、
お魚がふっくらするので、我が家では現在でも塩麹を使い続けていますよ ♪

我が家の辺では、夜中に放送している、マツコの知らない世界、
と、いうのを最近、そこそこ気に入って観ている …

しかし、その番組を観ていると、世の中には、
ホント、いろんなオタクの人がいるもんなんだなぁ~~
と、つくづく感心してしまう …

しかもマツコさんも、タモリさんのように、
意外と何でも物知りなのには、よく驚かされる …

そして、その中で、ゲストが糀ジャムを紹介していた時、
マツコさんが、ゲストのお奨めの通り、パンに糀ジャムを塗ってみたら、
パンに付けて食べると意外と美味しい ♪
と、言っていたのが、なぜか気になって仕方が無かった …

そこで、塩麹が自分で簡単に作れるから、
糀ジャムも自分で簡単に作れるだろうと思って、
自分で作ってみようと本屋さんへレシピを探しに行ってみた!

ところが、糀ジャムの作り方が載っている本が、1冊も無かった …

仕方なく、自分で作るのを諦めて、
糀ジャムの出来上がっている物を買おうと探してみたら、
家の近くのスーパーには、どこにも置いてなかった …

ガックシィ~~~

それから暫くして、糀ジャムの事など、すーっかり忘れていたある日、
いつもの様に食料品を買いに行ったら、その日はレジが混んでいた …

仕方なく、時間潰しにビッグ(イオン)の中を探索して遊んでいたら、
ぬぉっ?   こんな所に、こぉーんな所に、探しても、どこにも無かった、
あの、糀ジャムがあるじゃ、あぁ~りませんかぁっ ♪ ♪ ♪

ちょっち値段がお高かったんで、買おうかどうしようか悩んじゃったけど、
メーカーがマルコメさんだし、5%引きデーだから、
まぁ、いいっかぁ~ ♪   と、いうことで、
ついつい無駄買いをしてしまったのだぁ~~~ ♪ ♪

フッ! フッ! フッ!  家の近くのスーパーを4軒も探し回ったけど、
どこにも無かった、あの糀ジャムを、とうとう手に入れたジェイッ!!

ワーイ ♪   ワーイ ♪     と、1人、喜んでお家に帰って、

いいもん買って来たよぉ~ ♪     と、うちの親に見せたら、

ぬぁんとぉー!

“ 桃 ”  (モモ) ジャムなんか買って来て、あんた、どーしたのぉ?

と、言われてしまった …     おい、おい …

塩麹ブームで、
こうじ  という漢字は、  麹   こちらがよく使われているし、
こちらの、こうじ   糀  は、確かに  桃  に、よく似ているがぁ …

せっかくのウキウキ気分をへし折られながらも、
テレビで美味しいと言っていたから!  と、説明をしたら、
無駄遣いなんかしちっゃてぇ …

と、ブチブチ文句を言って、糀ジャムを使う気の無い、うちの親 …

ホント、うちの親とは気が合わねぇ~なぁ~~!

と、ちょっとムカついていたら、1週間ほど経って、
急に糀ジャムを使う気になった、うちの親、
さっそくバターロールにつけて食べてみたら …

はちみつの様に、すごーく甘いんだけど、
意外と麹独特の臭さがあってイマイチだった …

ちょっとガッカリィ~   と、思いつつ、
次に、トーストしたパンにつけてみたら、
パンが熱いせいか、臭いが少し飛んでいて、意外と美味しかった ♪

おぉー、イケルじゃ~ん ♪  と、喜んでいたら、
何を思ったのか、隣で、糀ジャムをプレーンヨーグルトに入れて、
こっちの方が美味しい ♪   と、言う、うちの親 …

そ、 そりゃー、使い方は色々だけどさぁ~、
相変わらず人の意見を無視する、うちの親 …

現在では、糀ジャムは、すっかり、
うちの親のプレーンヨーグルトのソースになってしまっている …

探し回っても、なかなか無かった糀ジャム、
見つけた時は、ちょっとした宝探しの良い気分だったけど、
現在ではすっかりぃぃ …

あの、喜びと感動を返せぇ~~~!!   … て、感じっすよ …

ちなみに、糀ジャムをアマゾンでも検索してみたら、糀ジャムの作り方は、
マルコメさんが出しているレシピ本に載っているらしい …

塩麹のように、自分で簡単に作れるものなのかどうか、
ちょっくら、本屋さんへ偵察に行かねばぁ~~   ♪



* 楽天市場のお得な情報 *
楽天市場は、ファッションから食品までなんでも揃う、
オンラインショッピングモールです。

名前やメールアドレスを簡単に登録できる会員登録をしておけば、
楽天市場でのお買い物などの際に入力の手間が省けて便利!

しかも年会費などは一切かからず無料です!!

また、楽天会員登録をすると、
楽天市場をはじめ、楽天オークションや楽天トラベルなど、
楽天グループのさまざまなサービスを、ますます便利に利用できます!

簡単! 便利! 楽天会員登録!!


楽天市場は、ファッションやインテリア、食品などの分類されたジャンルから、
商品を絞り込むことができますし、ショップ・オブ・ザ・イヤー、
月間・週間MVPショップや、ジャンル毎に日々開催される、
旬のイベントやお得情報も満載!

また、テレビで紹介された商品や芸能人お勧めアイテム、
人気雑誌とのコラボ企画からトレンドをキャッチすることができますし、
楽天市場の人気ランキングから商品を探すことができ、
ランキングは毎日更新されています。

楽天スーパーDEALとは、人気ブランド・商品が目白押し、ポイントバックも!
楽天会員なら、買えば買うほど楽天スーパーポイントがどんどん貯まって、

好きな時にポイントが使える!
商品価格ナビ(製品名・型番検索)とは、
製品ごとの人気ランキングや価格比較がとっても便利なサービスです。

あす楽なら、正午までの注文で、
お届け先エリア内であれば翌日配達が可能ですし、
海外在住の方でも、日本国外の配送に対応しているショップから、
安心してお買い物ができます。


* もっとお得に楽天ポイントを貯める方法 *
楽天スーパーポイントとは?
楽天スーパーポイントを獲得するには楽天会員登録が必要です。
楽天の各サービスを利用することで、お得なポイントをためることができ、
貯まったポイントは、なんと100円で1ポイント1円の高い還元率として、
楽天のさまざまなサービスで利用することができます。
貯めて、使えて、交換できる!
もらっておトク! 使っておトクな楽天スーパーポイント!
ANAマイルなど、便利にポイントが交換できます。

メールdeポイントとは?
Infoseek メールdeポイントとは、登録して頂いた趣味趣向の情報をもとに、
楽天または提携先企業からお届けする、
1通ごとに必ずポイント&補助券1枚がついてくるお得な情報メールです。
登録は無料で、楽天会員登録をすれば、どなたでもご利用いただけます。
Infoseek メールのリンクをクリックするだけで、
必ずポイントがもらえるお得なサービスです。
また、Infoseek メールdeポイントで貯まったポイントは、
楽天が提供する様々なサービスで1ポイント=1円として、
楽天の様々なサービスで利用することができます。
※詳しくは楽天スーパーポイントのポイントの利用についてをご確認ください。

アンケートモニター無料会員登録&回答でもポイントGETとは?
最短5秒登録!楽天会員ログインだけでモニター登録完了!
商品やサービスの企画・開発を考えている企業や団体からの、
アンケートに答えて楽天スーパーポイントをゲット!
例えば通常アンケートに回答で30ポイントゲット!
コミュニティ型調査で意見を投稿で200ポイントゲット!
送付された商品を使用して感想を回答で500ポイントゲット!
サービス改善の座談会に参加で8000ポイントゲット!
楽天リサーチモニター登録時にご入力いただく情報とは、
楽天リサーチ株式会社の会員規約および個人情報保護方針に基づいて、
サービスの提供のために使用します。
15歳未満の方が楽天リサーチモニターにご登録でいただく場合は、
必ず保護者に会員規約と個人情報保護方針を一読いただき、
了解を得た上でご登録ください。

おサイフケータイEdyのお買い物で楽天スーパーポイントが貯まる!
「楽天アプリ」がアフィリエイト対応を開始しました!
おサイフケータイのEdyは全国で、幅広く使われています。
ホームページやブログに楽天アプリのアフィリエイトリンクをどんどん貼って、
おトクにポイントをGETしよう!

スマートフォンアプリのAndroid, iPhone, iPadなどの各デバイスでも、
楽天ユーザー必携のポイント管理ツール楽天PointClubアプリを紹介。
ホーム画面右上のバーコードを表示で期間限定ポイントプレゼント!
ポイント獲得時・失効前にアプリがお知らせ!
ポイント獲得状況もひと目でわかる!
アプリ限定のラッキーくじも毎日開催!
売れてる商品のランキングも見れる!
お得なキャンペーン情報・クーポンも満載!
エントリー&お知らせ(Push通知)受取でもれなくポイントゲット!!

さらに、ソーシャルメディア公式Facebook, TwitterなどのSNSで展開中の、
楽天公式アカウント「楽天お買い物部」では、
限定クーポンや裏技を紹介しています。

また楽天では、電子マネーカードが発行できるようになったので、
そちらを利用するのも良いでしょう!

楽天のサービスを使いこなして、もっと楽しみましょう!



それから、1週間ほど経って、糀ジャムの蓋を開けてビックリ!

な、ぬぁんとぉー!   糀ジャムがカビだらけではないかぁー!!

最初は文句を言いながらも、いつの間にか、糀ジャムを取られていたので、
保存と管理は、うちの親に任せていたらぁぁ …

開封後は、冷蔵保存してくださいと、小さな字で書いてあったけど、
老眼で、小さな字が読めない以前に、
糀が入っているから、開封後でも常温保存で良いと、
自分で勝手に思っていたらしい …

おかげで、少しずつ使っていた、お高い糀ジャムを、
半分くらい残したまま、捨てるハメになってしまった …

あぁ~、なんと、もったいないことをしてくれるんだぁ~~~!!

うちの親って、けっこう、こーゆー、もったいない事をすることが、
意外と、よく、あるんだよねぇ~~

そのせいで、糀ジャムを、また買う気にはなれなかったし、
糀ジャムのマイブーム熱が、2度と舞い上がる事は無かった …

        

テーマ:主婦の日常日記
ジャンル:日記
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。